Холодные закуски

Прочие закуски

Ветчина в соусе из сливок и томатов
Итальянский суп - лапша
Овощной суп с говяжьим языком
Персиково - творожная запеканка
Паштет из салаки
Картофель фаршированный креветками
Луфарь по - киевски
Антрекот из рыбы капитан
Беф - строганов из кальмара
Угорь в белом вине
Мидии в чесночном соусе
Лягушачьи ножки в сметане
Блюдо из улиток, сваренных со скорлупой
Омар в тесте
Омар со специями
Бутерброды "полосатые"
Бутерброды с килькой
Бутерброд "Парус" (для детей)
Бутерброд с сельдью
Бутерброд с сыром и джемом
Бутерброд с валиком из паштета
Бутерброд с сосисками и хреном
Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром
Закуска из капусты
Икра из баклажанов
Грибная икра
Заливной мусс из ветчины
Заливной паштет в формочках
Заливное из гусиной печенки
Сазан заливной фаршированный
Перец, фаршированный овощами
Помидоры, фаршированные грибами
"Грибки" из яиц и помидоров
Тефтели рыбные в томате
Сельдь маринованная
Паштет из печени
Паштет из зайца(Болгарская кухня)
Студень говяжий
Мужужи (Грузинская кухня)
Вишисуаз
Поросенок фаршированный
Шашлык из свинины с луком
Эскалоп
Свинина любительская
Свинина в пикантном соусе
Свинина тушеная по - домашнему
Грудинка жареная в сухарях
Свинина с миндальными орехами
Спагетти со свининой
Шницель отбивной из окорока
Свинина с луком, запеченная в тесте
Печень свиная, жаренная куском, с отварным картофелем
Бефстроганов
Говядина с грибами
Антрекот с луком
Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
Говяжий язык в яблочном соусе
Русское жаркое
Чахохбили из говядины(Грузинская кухня)
Чахохбили из говядины,пряная(Грузинская кухня)
Говядина, тушенная с грибами
Берлинский шницель
Шницель с яичницей - глазуньей
Шашлык из говяжьей вырезки
Пудинг из говяжьей печени с грибами
Карбонат из говядины
Фляки по – варшавски Польская кухня)
Шашлык из баранины
Шашлык по - кавказки
Баранина с фасолью
Баранина отварная (Грузинская кухня)
Пилав из баранины
Ушное
Долма с бараниной (Грузинская кухня)
Бозартма из баранины (Грузинская кухня)
Чахохбили из баранины (Грузинская кухня)
Бараний ливер в сальнике
Чанахи Грузинская кухня)
Буглама из баранины (Грузинская кухня)
Люля – кебаб (Азербайджанская кухня)
Рагу из кролика
Заяц тушенный в горшочке
Заяц, тушенный в сметане
Заяц на гратаре (Молдавская кухня)
Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом (Латвийская кухня)
Котлеты свиные натуральные
Котлеты домашние
Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
Ежики из мяса
Свиные котлеты
Пельмени в горшочке
Пельмени "Амур" (в горшочках)
Фондю
Почки в сметане
Печень, тушенная с грибами
Картофель с печеню в горшочке
Сердце, тушенное с овощами
Вымя вареное с овощами
Рагу по ирландски
Суп тройной грибной по-монастырски.
Заяц тушенный в горшочке
Оленина тушеная с картофелем
Зелень
Селедка по-немецки
Селедочный салат по-фински
Треска с хреном
Селедочный со свеклой
"Раковые шейки"
Супер-салат "Столичный"
Мясной с раками
Цыпленок с грибами
Съедобные коктейли
Коктейль креветочный
Коктейль мясо-рыбный
Коктейль с курицей
Коктейль из курицы и фруктов
Коктейль "Имбирный"
Коктейль с сосисками
Коктейль грибной
Коктейль с шампиньонами и орехами
Коктейль капустный
Коктейль из овощей и фруктов
Коктейль яблочно-морковный
Коктейль из крабов
Заправка салатная с укропом
Заправка для салатов горчичная
Заправка салатная с чесноком, томатным соком и лимоном
Заправка горчичная с чесноком
Заправка горчичная для сельдей
Заправка с зеленью и соком лимона
Соус сметанный с томатом (для всех картофельных блюд)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (по приготовлению картофеля)
Луковый суп
Икра "кетовая"
ЛОБИО
ЗАКУСКА "ПОЛОСАТАЯ"
ПАШТЕТ СЕЛЕДОЧНЫЙ
ГОЛДОН БЛЮ
МЯСО ПО-ГРЕЧЕСКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КОРИЦЕЙ
РИЗОТТО
РИСОВЫЙ ШАР С СЫРОМ
ЧАНАХИ
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ
ЧАХОХБИЛИ
ФОНДЮ РЫБНОЕ С БАНАНОВЫМ СОУСОМ
БАКЛАЖАНЫ "ПОД ГРИБЫ"
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ
САЛАТ "МУЖСКОЙ"
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ГОРОХОМ
ГУАКОМОЛЕ
КОНДИТЕРСКАЯ КОЛБАСА
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком
Цветная капуста в кляре
Кабачки тушеные с котлетным фаршем
Фаршированные томаты
Грибная икра
Гpибная икpа
Грибная икраи
Икpа из свеклы с чеpносливом
Икра из баклажанов
Грибы запеченые в сметане
Котлеты из грибов и риса
Рыбный паштет с творогом
Зразы из рыбы
Салака жареная
Рыба в масле
Рыба жареная в тесте
Рыба в уксусе
Саламис - pыбное филе
Тавpанчук (pыба в гоpшочке)
Рыба по-домашнему
Цыпленок - табака
Пикантная куpица
Жаpеный цыпленок с зеленым гоpошком
Куpица по-мадpидски
Плов с куpицей
Курица в тесте
Печень в сметане
Печень с помидоpами
Почки по-pусски
Бефстpоганов из печени
Печень телячья, фаршированная
Мясо в собственном соку
Плов Таджикский
Запеканка из говядины и картофеля
Тава Кебаб (шашлык на сковородке)
Пражские котлеты
Биточки по Киевски
Мясной рулет
Отбивные котлеты с чесноком
Схаб из свинины
Рагу из баpанины по-болгаpски
Ушное (мясо в гоpшочке)
Жаpкое домашнее
Мясо по-богемски
Баранина по-домашнему
Жаркое из баранины
Гуляш из свинины
Свинная отбивная в тесте
Баранина в горшочке
Польская заправка
Пикантный томатный соус
"Пышка"
Рулет на скорую руку
Ореховые трубочки
Творожный бисквит
Яблоки в платочках
Вишневое варенье
Малосольная форель
Хранение ягод
Гуляш в СВЧ
Картофель печеный в СВЧ
Салат узбекский из помидоров
Салат зимний фруктовый
Масло сливочное бутербродное
Лютеница ( заготовки )
Окрошка уральская
Блины крестьянские
Заправка для салата
Мороженное праздничное
Пельмени гостевые
Пельмени сибирские 2
Морковь корейская
Пельмени с редькой
Пельмени с рыбой
Вареники с творогом
Вареники с капустой
Курица в меду

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд