Винегрет другим манером

Сварить штук 15 картофеля, испечь 3 штуки свеклы; нарезать все это
ломтиками, положить 1/2 фунта белой отварной фасоли, соли, немного
перца, 3 ложки прованского масла, 2 ложки уксуса, рубленной
зелени, размешать. Такой винегрет подается иногда вместо салата с
разварной говядиной.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд