Соус из красного вина

1 стакан, т. е. 1/2 фунта сахара вскипятить с 2 стаканами красного
вина, положить кусок корицы, а кто любит и 2-3 гвоздики, облить
пудинг, остальное подать в соуснике.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд