Миндальное молоко

1/4 фунта сладкого миндаля и 5 штук горького обварить кипятком
очистить, мелко истолочь, подливая по капле воды, развести 2-3
стаканами горячей воды или молока, процедить, выжать хорошенько,
положить сахара.
Выдать:
1/4 фунта, т. е. 3/4 стакана сладкого миндаля.
5 штук горького.
3-4 куска сахара.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд