Блины с вареньем или мармеладом

Испечь большие блины ј 741, намазать каждый блин каким-нибудь
вареньем без сока, мармеладом из слив или каким-нибудь другим,
свернуть в трубочку, обвалять в яйце и сухарях, поджарить в масле;
или сперва разрезать, а потом поджарить; подавая, осыпать сахаром.
Выдать:
3 стакана молока, 2 стакана муки.
2--4 яйца, 1 стакан варенья или мармелада.
1 яйцо, 4--6 сухарей, 2--3 ложки масла.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд