Еще гренки из белого хлеба с вином

(Постные)
Взять 11/2 французской булки, нарезать ломтиками толщиной в 11/2
пальца, сложить на глубокую тарелку, облить белым вином и
несколько раз полив их стекшим вином, чтобы смокли, потом обвалять
в мелком сахаре, сложить на блюдо, подсушить в печи; подавая,
облить свежим вином и на каждый ломтик положить варенья. Вина
стакана 11/2, 1/2 стакана сахара, варенья.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд