Каша рассыпчатая из смоленских круп со сметаной

21/2 стакана смоленских круп перетереть 2 яйцами, высушить,
просеять сквозь дуршлаг, смешать с 21/4 стакана самой свежей
сметаны, 1/4--1/2 стакана мелкого сахара, чайной ложкой корицы,
1/2 или 1 стаканом обваренной и вытертой коринки, вставить в печь.
Подавая, выложить на блюдо.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд