Каша пшенная

11/2 стакана пшена вымыть в трех горячих водах, налить 3 бутылками
молока, разварить до мягкости, посолить; если молоко цельное,
прибавить 1/8 фунта, если же снятое, то 1/4 фунта сливочного
масла.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд