Каша из тыквы

Срезать верхнюю кожицу, вырезать середину, нарезать тыкву
небольшими кусочками, влить немного воды, разварить до мягкости,
откинуть на решето, чтобы стекла вода, развести 1 или 11/2
стаканами сливок или молока, положить куска 2--3 сахара, ложку
сливочного масла, кто хочет, ложку муки, вскипятить, подавать.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд