Тартины из телятины с пармезаном

Французский белый хлеб нарезать ломтиками, смазать с обеих сторон
растопленным маслом, положить на каждый кусок ломтик жареной
телятины, посыпать тертым пармезаном, скропить маслом, вставить в
печь, чтобы зарумянилось.
Выдать:
5/8 французского белого хлеба.
2 ложки тертого пармезана.
11/2 ложки масла.
Телятину.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд