Компот из груш

Приготовляется точно так же, как компот из яблок ј 992, но не
кладется вина и гвоздики, а вместо них кусок ванили.
Выдать:
12--18 груш.
1/2 фунта, т. е. 1 стакан сахара.
1/2 лимона, ванили с вершок или корицы.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд