Майоран сушеный.

Молодой майоран срезать, высушить, развесив
его на снурках на открытом воздухе, или высушить в печи на
холстине. Сложить потом в банки, выложенные бумагой, и сверху
завязать также бумагой; сохранять в сухом месте.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд