Баба меровая

(В 3/4 аршина)
6 чашек желтков и 6 ложек сахара мешать добела, всыпать 6 чашек
муки, влить 1 чашку дрожжей, 1 чашку растопленного масла, 1 чашку
сливок, 10 сбитых белков, влить все это в форму, намазанную
маслом; когда поднимется, вставить в не слишком горячую печь.
На 6 человек взять всего 1/3 часть.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд