Крендельки с чернушкой

3 стакана теплого молока, 1/2 стакана масла, немного соли, 1/2
стакана дрожжей, 31/2 яйца, немного чернушки и столько муки, чтобы
тесто было не слишком густо, вымесить все это хорошенько, дать
подняться; потом делать крендельки, сложить их на лист; когда
поднимутся, намазать яйцом, посыпать чернушкой, вставить в печь.
Когда будут готовы, вынуть, очистить, пока горячи, и тотчас опять
в печь, чтобы подсохли.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд