10000 Кулинарных рецептов

 
   

 

Крендельки рассыпчатые к чаю

1/2 гарнца муки смешать с водой, замесить довольно густое тесто,
как обыкновенно на крендели, положив 2 яйца, 2 ложки свежего
нерастопленного масла, 2 ложки дрожжей или более; когда тесто раз
поднимется, делать маленькие, тоненькие крендельки, дать им еще
раз подняться, потом опускать их в кипяток; когда всплывут, вынуть
и, обсыпав их хорошенько солью и тмином, класть на лист, вставить
в печь, чтобы испеклись и подсохли.


Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд

Copyrights © 2007 jabd.org All Rights Reserved 10000 Кулинарных рецептов.