Картошка под парусом
8-10 средних картофелин, кусочек сала, немного масла, соль, наличие
духовки и спичек.
Способ приготовления прост: Картофелины тщательно моются, режутся на
2 половины (очищать не надо), укладываются на смазанный маслом протвень.
Затем на каждую из них кладется кусочек сала. Чтобы оно держалось проткните сало и картошку спичкой (спичечную головку лучше удалить). Затем
подсолите "парусники" по вкусу. На среднем огне поставьте в духовку.
Печь надо минут 20-30, не забывая поливать картошку расплавленным салом.
