Сидр лимонный к чаю

На 1 фунт сахара -- 5 лимонов. Отереть сахаром цедру, выжать сок,
смешать с мелко истолченным сахаром. На другой день вскипятить в
тазике 3 раза, снимая накипь, остудить, слить в банку. Этот сидр,
если хорошо сварить, то должен застынуть и засахариться.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд