Сливы сушеные.

Зрелые и немного полежалые свежие сливы
сушить в печке после хлебов на листах, покрытых соломой, повторить
то несколько раз. Делаются из них компоты и начинки для пирогов.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд