Груши сушеные.

Перебрать, чтобы не было порченых, уложить на
противень, покрытый соломой, вставить в печь в самый легкий дух;
если в один раз не высохнут, повторить раза два или три.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд