Салат из брусники 2

Спелую бруснику перебрать,
перемыть, сложить в горшок. На 1 ведро воды взять 2 фунта сахара,
патоки или меда, гвоздики, корицы, немного английского перца,
немного соли, вскипятить, остудить, залить ягоды.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд