Квас лимонный

4 л воды, 500 г сахара вскипя-тить, охладить до комнатной
температуры. Добавить выжатый из 3 ли-монов сок, корки,
натертые на тер-ке с 2 лимонов, 50 г дрожжей. Все хорошо
вымешать, разлить в бу-тылки, а каждую из которых
предва-рительно положить по 5 изюминок. Бутылки закупорить
пробками, обвя-зать пробки веревками и поставить в холодильник.
Через 3 дня квас готов.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд