Ореховый соус

Очищенные грецкие орехи - 3/4 ст.
Семена киндзы - 1 чайной ложки.
Винный уксус, стручковый перец и соль по вкусу.
Орехи, чеснок, соль хорошо истолочь в ступке, затем добавить истолченные
стручковый перец, семена киндзы и все развести винным уксусом и 1 стаканом
охлажденной кипяченой воды.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд