Палочки картофельные с сыром

1 кг картофеля, 1 столовая ложка натертого сыра, соль по вкусу.
Сырой очищенный картофель полностью залить холодной водой, на
медленном огне
довести воду до кипейия и варить, не допуская бурного кипения, 10
минут. Затем нарезать
картофель в виде длинных палочек диаметром 4 мм, обсыпать их
тертым сыром,
высушить и посолить. Жарить во фритюрнице в течение 7 - 9 минут
при температуре 190.
Подать к пиву.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд