Клубника "под снегом"

1кг клубники, 2 белка, сахар по вкусу.
Вымойте клубнику, хорошо отцедите от воды. Отложите немного
ягод для украшения. Остальные разрежьте на половинки и
разложите по десертным тарелкам. Белки взбейте с сахаром в
пену. Разложите по тарелкам, на ягоды. Украсьте целыми
клубничками, посыпьте сахарной пудрой.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд