Компот из дыни и слив

На 0,5 л воды:  дыни – 250 г, слив – 100 г,  сахарного песка – 100-150 г,  лимонной кислоты – 1,5 г.
Приготовить сахарный сироп, положить в него лимонную кислоту. Сливы разделить на половинки, вынуть косточки (если они плохо отделяются, можно взять сливы целиком, только проколоть в нескольких местах спичкой). Опустить их в сироп, довести его до кипения, охладить. Дыню нарезать кубиками, положить в готовый компот, оставить настояться.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд