Цветочный коктейль

500 мл молока, 2 ст. л. сахарной пудры, 3 соцветия свежих цветов бузины, 2 ст. л. лимонного сока, 2 шарика ванильного мороженого, 250 мл минеральной воды с газом
Цветы обобрать с веточек, несколько оставить для украшения.
Обобранные цветы посыпать сахаром, дать постоять полчаса и затем добавить лимонный сок. Залить молоком. Добавить ванильное мороженое и все взбить миксером. Залить минеральной водой.
Разлить по бокалам и украсить цветами бузины.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд