Сладкие тени

250 г вишни или черешни без косточек, свежих или консервированных, 2 ст. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 600 мл молока, 100 г сливок, 1 желток, 2 ликерных стаканчика вишневого ликера, 4—6 печеньев, пропитанных Аммаретти
Сделать в миксере пюре из вишни с сахаром, ванильным сахаром и небольшим количеством молока. Добавить остальное молоко, сливки, желток и ликер, хорошо перемешать. Разлить по бокалам и подать с печеньем.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд