Клубника в "шубе"
6мл миндального ликера
150г полугорького шоколада
400 г ванильного мороженого
Бисквитное печенье
Очищенную клубнику сбрызнуть
миндальным ликером и оставить пропитаться на 15 мин.
2. Шоколад крупно поломать и положить в миску.
Растопить на среднем огне на водяной бане. Время
от времени помешивать.
3. Ягоды с листиками наколоть на деревянные
зубочистки и обмакнуть в растопленный шоколад. Уда-
лить зубочистки.
4. Клубнику в шоколаде подавать вместе с ягодами,
политыми миндальным ликером, и шариками мо-
роженого. Одновременно подать бисквитное печенье.
