Отбивные котлеты (гриль)

4 свиные отбивные
соль, перец
120 г сыра гауда
4 веточки петрушки
1. Помыть и обсушить свиные отбивные.
Сделать в каждой из них прорезь-кармашек.
Посолить и поперчить внутри. Разделить сыр на 4 части,
помыть и обсушить петрушку и положить все это внутрь котлеты.
Плотно закрепить края зубочисткой.
2. Обжарить отбивные котлеты на гриле с двух сторон 6-8 минут

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд