Пудинг "Шалтай-Болтай" (детям)

1 пачка творога, масло сливочное - 2 ч.ложки, 1 яйцо, 2 чайн.ложки
сахара, щепотка соли
и 1 ст.ложка сметаны
Протереть творог через сито, а яичный желток растереть с
сахаром, чайной ложкой
сливочного масла и солью. Соединить все это с творогом и
взбитым яичным белком.
Выложить массу в форму, смазанную маслом, и поставить на
противень с налитой в него
водой. Запекать 20-25 минут. Готовый пудинг полить сметаной или
сиропом от варенья.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд