Клецки картофельные с мясом (детям)

Очищенный и промытый картофель натереть на мелкой терке,
слегка отжать сок,
добавить яйцо, муку, посолить, перемешать, сформовать
продолговатые лепешки, на
середину положить фарш из нежирной свинины с мелко
нарезанным луком, края
соединить. Обжарить на растительном масле, полить сметаной и
поставить в горячую
духовку на 30 минут.
120г картофеля, 30г фарша, 1/4 яйца, 10г муки, 5г репчатого лука,
10г растительного
масла, 10г сметаны.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд