Зеленые помидоры с чесноком

600г зеленых помидор
морковь - 2 шт., растительное масло - 60 г, чеснок -
5 долек, зелень петрушки и сельдерея
нарезанные зеленые помидоры, зелень петрушки и
сельдерея, кружочки моркови; залить растительным
маслом и тушить 30 минут. Когда помидоры станут
мягкими, добавить толченый чеснок, охладить.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд