Морковь с тыквой

морковь 500 г,
тыква 300 г,
орехи рубленые ядра миндаля или грецкие 2 столовые ложки,
молоко 2 стакана,
сливки 4 столовые ложки,
укроп зелень,
соль по вкусу.
Тыкву нарезать соломкой, смешать с натертой на крупной терке
морковью, орехами. Уложить все продукты в кастрюлю, залить
молоком, посолить, поставить на огонь и тушить под крышкой 25-30
мин. Перед подачей полить овощи сливками, обсыпать зеленью
укропа.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд