Рыба, запеченная по-московски

филе рыбы 700-800 г,
грибы вареные 5-7,
яйцо 2-3 сваренных вкрутую,
луковицы 2,
масло сливочное 50 г,
картофель 6-7,
соус сметанный 1 1/2 стакана,
сыр тертый 1/2 стакана,
соль по вкусу.
Сковороду смазать маслом, в центр положить обжаренные куски
рыбы, а по краям вокруг рыбы ломтики жареного картофеля. На
рыбу положить жареный лук, ломтики вареных яиц, вареные грибы.
Залить все сметанным соусом, обсыпать сыром и запечь в духовке.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд