Тартинки с жареной свининой и луком

томатный или соус "Южный" - 30 г, сало - 20 г, сухое
белое вино - 30 г
тяпкой, солят, посыпают перцем и поджаривают на сковороде с
салом, добавляют красный соус с вином, соус "Южный" и все
хорошо проваривают. Свинину с соусом кладут на кусочки
горячего поджаренного хлеба, украшают поджаренным луком
и посыпают мелко нарезанной зеленью.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд