Чебуреки по одесски

Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить,
перемешать.
Масло порубить с мукой, добавить яйцо, соль и теплую воду.
Замесить тесто и
поделить на 10 частей. Раскатать каждую часть и положить в нее
ложку фарша,
залепить вареником и поджарить в постном масле. сливочноге
масло 50 г. мука
3 стакана яйцо 1 шт. вода 1стакан свинина 800 г. лук репчатый
2-3 шт. соль
перец

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд