Соус чесночный со сладким перцем и желтком

Толченый чеснок соединить с молотым сладким красным перцем, солью,
желтком, растительным маслом, соком лимона. Растереть до образования
однородной массы. Подавать к мясным блюдам, овощным.
2 головки чеснока, 1 желток, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная
ложка молотого сладкого красного перца, сок лимона, соль.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд