Соус из зел„ного горошка

Разварить горошек, остудить, переложить в кастрюлю, добавить 1 ложку
сливочного масла на каждые 400 г) горошка по 2 куска сахара и зел„ного
укропа. Долить бульон, стушить на малом огне.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд