Свинина в пиве

  250 г свинины;
100 г кореньев (сельдерей, хрен, морковь);
0,5 г имбиря;
0,5 г гвоздики;
0,5 г жгучего перца;
0,5 л светлого пива;
1 чайная ложка кунжутного масла;
соль.
Закладываем стебли петрушки и свинину в горшочек и заливаем светлым пивом.
Добавляем специи, чайную ложку кунжутного масла и солим.
Ставим на плиту на 50 минут.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд