Мясо в горшочках
200г мяса,
1 луковица,
4 картофелины,
майонез,
соль,
перец,
тертый сыр.
Мясо порезать порционными кусочками и отбить. Уложить его на дно каждого
горшочка, сверху лук кольцами и картофель брусочками (как картошка-фри).
Посолить, поперчить, полить майонезом (только не много), накрыть крышкой и
поставить в разогретую духовку на 25-30 мин (до готовности картофеля).
Когда блюдо будет почти готово, снять крышку и посыпать тертым сыром.
Пусть еще постоит, пока сыр не расплавится и не покроется румяной
корочкой.
