Артишоки, помидоры и яблоки

Сельдерей нарезать соломкой, яблоки, свежие помидоры (без кожицы и семян)
и артишоки вареные нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, заправить солью
и перцем, добавить лимонный сок и растительное масло. Подать горкой в
салатнике, украсить листиками латука.
Донышки артишоков - 60 г, сельдерей (корень) - 20 г, яблоки - 30 г,
помидоры - 30 г, масло растительное - 20 г, лимон (для сока) - 1/4 шт.,
салат латук - 10 г, перец.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд