Салат из помидоров
Вымыть в холодной воде огурцы и помидоры. У сладкого болгарского перца
вырезать плодоножку и тщательно удалить семена. Промыть в холодной воде
очищенный от кожуры репчатый лук. Нарезать огурцы и помидоры кружочками, а
перец и лук - кольцами. Промыть и мелко нарезать кинзу (зелень кориандра),
базилик, петрушку. Выложить овощи рядами в салатник, посолить, посыпать
измельченной пряной зеленью.
Помидоры - 100 г, перец сладкий красный - 50 г, огурцы - 100 г, лук
репчатый - 1 шт., кинза, базилик, зелень петрушки.
