Канапе с молоками сельди и сельдью

Хлеб ржаной - 100 г, масло сливочное - 30 г, сельдь - 50 г, молоки - 10
г, желтки - 3 шт.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут
вперемешку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым
луком и рублеными яичными желтками.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд