Паштет селедочный

Масло - растопить (но не кипятить), морковь - отварить, сельдь очистить от
костей, а плавленные сырки от обертки. Затем все, за исключением
масла, нарезать (или нарубить - кому как больше нравится) мелкими
кубиками (чем мельче - тем вкуснее). Cмешать (добавив масло) и дать
полученной массе немного застыть в холодильнике.
селедка 2 шт. (довольно упитанные )
морковь 4 шт.(средние)
плавленные сырки 4 шт. (по 100 г.)
масло сливочное 200 г.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд