Капуста по-литовски

Готовят капусту точно так же, как и в предыдущем
рецепте, только вместо курицы берут 300 г говядины и
столько же почечного жира, которые толкут в ступке со
специями.
Потом фарш раскладывают между листами капусты и
перевязывают ниткой.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд