Картофельные котлеты

Сварить картофель, протереть сквозь сито, дуршлаг,
добавить 1/2 ложки масла, 2 яйца, всыпать 1/4 стакана
муки, положить немного соли и сахара, сделать котлеты,
смазать каждую яйцом и обсыпать сухарями, жарить в
масле.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд