Картофель, фаршированный грибами

Подготовить 24 шт. крупных картофелин, очистить,
срезать верхушки, выбрать середину, заполнить фаршем из
200 г сушеных боровиков, 1/2 белой булки, 1 яйца, 2
измельченных штук порея, поджаренных в ложке масла.
Картофель уложить в кастрюлю, облить стаканом
растопленного сливочного масла, стаканом мясо-грибного
бульона, варить до готовности.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд