Компот из вишен Четвертый способ

На литровую
банку - 200 г
сахара
Очищенные вишни без косточек кладут в эмалированную
посуду, добавляют сахар, накрывают крышкой и ставят на
огонь. При температуре 85 С выдерживают 5 минут,
помешивая, затем заполняют вишней поочередно горячие
банки под самую крышку и по заполнении каждую немедленно
закатывают.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд