Несколько видов желе на основе яблок

Все желе готовятся по одной технологии: сок (или смесь соков)
кипятить на сильном огне 10 - 15 минут, добавить сахар и
кипятить еще 10 - 15 минут. После этого сок профильтровать
через фланель, разлить по банкам и закупорить.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд