Суп из кураги с рисом

Курага - 40 г, вода - 250-300 г, сахар - 20 г, рис - 10 г,
сливки - 20 г.
Курагу перебрать, промыть теплой водой, залить кипятком и
отварить с сахаром до мягкости. Рис промыть, отварить в
большом количестве воды и откинуть. При подаче к столу в
тарелку положить рис и сливки. Курагу при желании можно
протереть.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд